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作为台北小栈煲仔饭的所属公司，合肥市食一郎餐饮管理有限公司是一家经、税务部门合法注册的餐饮管理、投资、咨询经营企业，专职从事餐饮美食的研发、投资、拓展、膳食托管、营养配餐、营养管理咨询的综合性服务公司。
台北小栈煲仔饭所属公司自成立以来，就秉承“规范经营、诚信为本”的经营理念，以“的服务质量、的工作效率、的企业信誉”为宗旨;以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺赢得消费者的**，树立了良好的企业形象。
台北小栈煲仔饭作为合肥市食一郎餐饮管理有限公司旗下炙手可热的品牌，因其很过百年的历史渊源和的产品口味，加之千万广告费用的预热，一经推广就一举轰动业界。顾客疯狂光顾品尝，同行纷纷被逼退，甚至出现了百人排队等着台北小栈煲仔饭开门营业的盛况，经营一个数十平米大的台北小栈店面月营业额就能高达十万元左右，这已经成为了餐饮业的效果。
台北小栈煲仔饭如此旺爆的原因就是因为其找准了市场定位，针对都市人群生活节奏快，无暇顾及家务，而又同时注重养生健康营养的需求，台北小栈煲仔饭的市场定位是日常餐饮消费，主要目标客户群定位于上班族工作餐、简单商务餐、休闲、逛街族用餐、恋人用餐，经营种类丰富，创收点多。如此经营，**，市场巨大，怎能不**呢。
